Plantes aromatiques et médicinales
cueillies, séchées, triées et conditionnées à la main
dans le bocage normand
Le jardin de la petite pervenche, aussi appelée violette des sorcières, est un coin de nature aromatique, coloré, fortement mellifère, logé au milieu des haies dans le bocage coutançais. J’y cultive avec soin à la main une grande variété de plantes et je cueille sur les parcelles alentours dans le respect de la biodiversité et des ressources naturelles.
Les plantes sont séchées à basse température pour conserver toutes leurs saveurs et leurs propriétés médicinales, puis triées à la main pour enlever les tiges.
Située au milieu de la ferme familiale en maraîchage bio, je valorise également les légumes invendus ou en pics de production à travers des bouillons et sels aux plantes.
Pour prendre soin de soi et de la planète en se faisant plaisir !
Ramenez vos pots en verre pour leur donner une seconde vie !
Production entièrement biologique
Préservation et valorisation des plantes locales
Actualités
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